¿Cuánto consume un horno y cómo ahorrar? Mitos y leyendas

Responder a la pregunta cuánto consume un horno no es sencillo si partimos de que el cálculo depende de factores tan dispares como las propias características del aparato, sus funcionalidades y, sobre todo, del uso que hagas de él. 

Sí podemos avanzar desde ya, que el consumo de un horno eléctrico de media supone menos del 10 % del gasto eléctrico total en una vivienda. Aunque piensa que no es lo mismo tener un aparato con etiqueta energética F que A, o con una capacidad de 30 o de 50 litros. 

Así las cosas y sabiendo que los factores que influyen en su consumo son múltiples, no queremos que tengas que renunciar a un electrodoméstico tan versátil por ahorrar energía.

Por ello, vamos a profundizar en cuánta energía gastan realmente, a derribar algunos mitos que le otorgan mala fama y a ofrecerte algunas recomendaciones para ahorrar que realmente funcionan. 

¿Cuánto consume un horno eléctrico?

El consumo medio en España de un horno eléctrico –que se mide en kilovatios por hora (kWh)– es de 229 kWh aunque la cifra final depende de factores como su capacidad, el tiempo de uso y la potencia a la que lo programes. 

Según el Instituto de Diversificación y Ahorro (IDAE) el consumo de un horno eléctrico supone un 8,3 % del consumo anual del total de los electrodomésticos, lo que representa menos que el modo en espera conocido como standby. 

Esto ocurre porque, a pesar de que estos aparatos cuentan con altas potencias, no se utilizan de manera continuada como sí ocurre con electrodomésticos como la televisión o el frigorífico. 

Ten en cuenta que no utilizan la energía de manera constante porque cuando alcanzan la temperatura programada se apagan, utilizando menos electricidad real en todo el proceso. 

A modo orientativo, cocinar un pollo, que supone unos 45 minutos a 180º, puede consumir entre 50 céntimos y un euro, dependiendo de la tarifa de luz y de si cuentas con un precio fijo o con discriminación horaria. 

En todo caso, puedes fijarte en la etiqueta de eficiencia energética que, en lo que respecta a estos aparatos, debe indicar el consumo de un ciclo de cocción en modo convencional y en modo convección si dispone de ella. 

El gasto en energía de los ciclos de cocción se encuentra definido por la norma UNE-EN 60350-1. De esta manera, para calcular el consumo del horno basta con que multipliques los ciclos que vayas a usar para obtener un consumo en kWh anual. Tras este cálculo, solo tendrás que multiplicar esa cantidad por el precio al que pagas el kWh.

De este modo, puedes comprobar que el precio viene determinado por la tarifa de la luz que tengas contratada, como acabamos de comentar hace unas líneas.